Ini dia! Resep memasak Resep Rendang Daging Sapi  spesial

Ini dia! Resep memasak Resep Rendang Daging Sapi spesial

  • drApriyani Tan
  • drApriyani Tan
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari ide resep resep rendang daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Rendang Daging Sapi,,/ Bumbu nya buket,Daging nya empuk (by Mary Lampung). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Siapkan 1000 gr sapi, potong sesuai selera
  3. Ambil Bahan B
  4. Persiapkan 130 gr bawang merah
  5. Ambil 45 gr bawang putih
  6. Ambil 200 gr cabe merah kriting
  7. Ambil 28 gr cabe setan
  8. Ambil 2 bh sere, ambil putihnya saja
  9. Gunakan 8 gr jahe
  10. Ambil 45 gr laos
  11. Sediakan Bahan C
  12. Gunakan 3 bh kapulaga
  13. Persiapkan 2 gr kembang lawang
  14. Gunakan 5 bh cengkeh
  15. Sediakan 6 gr pala
  16. Ambil 6 gr ketumbar
  17. Siapkan 4 gr jinten
  18. Siapkan 5 bh daun salam
  19. Sediakan Bahan D
  20. Persiapkan 1430 santan kental
  21. Sediakan 178 gr kelapa parut, sangrai, blender
  22. Gunakan 8 gr kayu manis
  23. Ambil 17 gr gula pasir
  24. Persiapkan 14 gr garam
  25. Ambil 8 gr kaldu jamur
  26. Siapkan 6 gr garam
  27. Persiapkan Bahan E
  28. Ambil 300 gr santan terakhir

Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom pencarian Google.

Step by step untuk memasak Resep Rendang Daging Sapi:
  1. Blender halus bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak.
  2. Masukkan bahan D, aduk rata. Lalu masukkan bahan A (jika dading dipotong besar2 boleh masukkan sekarang agar lembut ketika selesai masak. Jika daging dipotong ukuran lebih kecil 1kg dipotong 22-24potong, daging dimasukkan ketika santan mulai berminyak sedikit.
  3. Masak terus sambil sesekali diaduk. Masak sampai kering, kemudian masukkan bahan E masak sebentar aja kurang lebih 5 menit. Matikan kompor. Sajikan. Note: waktu memasak 2jam 40 menit. Jika ingin lebih hitam bisa dimasak lebih lama lagi.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang daging sapi yang nikmat. Banyak bahan rempah yang harus disiapkan dan memasaknya bisa berjam-berjam. Home Resep Masakan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk dan Lezat beserta Tips Memasak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!