Sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam tanpa Santan:

1. Ambil 1/4 ekor Ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan Segenggam Kol, sobek2
3. Ambil 1 buah Tomat, iris dadu besar
4. Persiapkan 5 buah Cabe rawit
5. Gunakan 1 lembar Daun salam
6. Persiapkan 2 lembar Daun Jeruk
7. Siapkan 1 batang Serai
8. Gunakan 1/2 sdt Himalaya salt
9. Persiapkan 1 sdm Gula pasir
10. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
11. Persiapkan 1 sdm Kecap manis
12. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
14. Persiapkan 1,5 gls Air matang
15. Ambil Bahan dihaluskan :
16. Sediakan 2 siung Bawang merah
17. Siapkan 2 siung Bawang putih
18. Gunakan Seiris Jahe

Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini sedap. Saat berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Bumbunya pun biasanya dicampur dengan santan. Namun, santan terkadang bikin enek, ya kan?

Cara memasak Tongseng Ayam tanpa Santan:

1. Tumis bahan dihaluskan dengan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk dan ketumbar hingga wangi. Masukkan ayam, oseng sebentar lalu beri air
2. Setelah air mulai menyusut, beri garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masukkan kol dan cabe rawit juga
3. Setelah kol layu, masukkan tomat dan daun bawang. Masak hingga kuah menyusut
4. Angkat dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daripada bingung, cobalah membuat tongseng ayam tanpa santan dengan resep di bawah ini! Sudah pernah mencoba kelezatan Tongseng Ayam Tanpa Santan? Seperti kita tahu, tongseng adalah salah satu resep masakan tradisional yang Hhhmm. bagaimana, tak sulit bukan untuk membuat Tongeng Ayam Tanpa Santan, Bunda? Jika Bunda menyukai citarasa yang lebih pedas. Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati