Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha Sederhana Dan Enak

  • amirakhai
  • amirakhai
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha:
  1. Ambil 400 gr daging kambing
  2. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
  3. Ambil 2 sdm ketumbar
  4. Ambil 12 bawang merah
  5. Sediakan 10 bawang putih
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt gula aren
  8. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  9. Gunakan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1 sdt kurang lada
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1 ruas jadi jahe
  14. Sediakan 1 sdm Minyak goreng
  15. Ambil Sambal kecap
  16. Siapkan 2 buah tomat iris2
  17. Ambil 3 butir bawang merah iris2
  18. Siapkan 1 sdm kecap asin
  19. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  20. Sediakan 1/2 lemon di peras
  21. Gunakan 1/2 sdt lada
Step by step untuk memasak Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha:
  1. Cuci bersih daging kambing. Potong2 kecil2 supaya matang, termasuk gajihnya. Diberi jeruk nipis 15 menit sebelum dibumbuin
  2. Haluskan semua bumbu dengan blender, tambahkan kecap, garam.
  3. Masukkan bumbu ke daging yg sudah diberi lemon. Aduk rata dan diamkan selama min 1,5 jam di dalam kulkas.
  4. Tusuk2 daging ke tusukan sate dari bambu. Gajih ditaruh di tengah (opsional). Bakar sampai matang dan rata dengan arang., Bisa beli di warung seharga 15 rb kalo saya. Bolak balik, apabila sudah setengaj matang, lumuri lagi dengan kecap manis yg sudah diberi lada. Bakar lagi sampai matang
  5. Untuk sambal kecap, Potong2 tomat, bawang merah, campurkan jeruk nipis aduk2 diamkan bentar. Masukkan kecap manis, kecap asin, di aduk rata tambahkan sejumput garam. Sajikan dengan nasi panas.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu ketumbar tanpa bau prengus resep idul adha yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!