Lagi mencari ide resep lodeh sayur nangka yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lodeh sayur nangka dan telur mantul. Nah, sayur lodeh bukanlah hanya sayur lodeh semata. Dimana sayur lodeh yang akan kami sajikan kali ini yaitu sayur lodeh nangka muda atau orang jawa lebih sering menyebutnya dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Sayur Nangka memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:

1. Sediakan 1 ikat daun labu
2. Sediakan 250 gr sayur nangka
3. Sediakan 250 gr labu kuning
4. Siapkan 2 butir kemiri
5. Ambil 3 buah bawang merah
6. Sediakan 2 buah bawang putih
7. Ambil 1 cm laos gebrak
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan santan dari 1/4 kelapa
10. Persiapkan 1 sdm garam
11. Gunakan secukupnya penyedap rasa

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Cara memasak Lodeh Sayur Nangka:

1. Rebus nangka dengan santan sampai agak lembut
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
3. Masukkan bumbu halus, laos, daun salam, tunggu sampai mendidih
4. Masukkan labu kuning sampai agak lembut
5. Masukkan daun labu
6. Tambahkan garam, penyedap rasa
7. Setelah sayur agak lembu, angkat, dan siap disajikan dengan bawang goreng
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti olahan sayur lodeh terong dengan campuran berbagai sayur lainnya. Nah, resep masakan sederhana ini dibuat dengan bahan utama berupa terong, daun so, nangka, kacang panjang, melinjo. Sayur lodeh, salah satu lauk sehari-hari yang dimasak santan dan memiliki beragam isi. Di antara isian tersebut, sayur lodeh memanfaatkan kehadiran nangka muda yang empuk bila dikunyah bersama. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda / Tewel - siapa yang tak tahu dengan buah nangka, buah besar yang kulitnya agak tajam, tentunya hampir semua masyarakat Indonesia mengenal buah yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh sayur nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!