Anda sedang mencari inspirasi resep nasi minyak asli palembang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak asli palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Minyak Samin (khas Palembang). beras•air•susu•minyak samin•nanas blender halus (sy skip krn cah lanang tdk suka nanas)•tomat, cincang kasar•bombay, cincang kasar•bubuk kari (sy pakai merek baba). Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak asli palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi minyak asli palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi minyak asli palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Nasi minyak asli palembang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi minyak asli palembang:

1. Ambil 4 cangkir beras
2. Siapkan 6 btr bawang merah
3. Ambil 4 btr bawang putih
4. Gunakan 100 cc minyak samin atau butter wisman
5. Sediakan 1/2 buah nanas di blender/parut
6. Persiapkan 1 buah tomat besar di blender/parut
7. Persiapkan 1 buah bawang bombay
8. Persiapkan 2 sdm saos tomat
9. Siapkan Bahan pelengkap :
10. Sediakan secukupnya Kismis
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Gula
13. Siapkan 1/2 sdt Adas manis
14. Siapkan 1 ptg kecil kayu manis
15. Sediakan 1/2 sdt Jinten
16. Ambil 1/2 sdt Kapulaga
17. Siapkan 1 kaleng susu cair (aku pakai susu beruang)
18. Siapkan 1 sdt Cengkeh
19. Persiapkan 1 ruas jari kunyit

Olahan nasi ini juga disajikan dengan berbagai lauk pauk. Nasi minyak khas Palembang dimasak dengan minyak samin. Selain menggunakan minyak samin, sebagian orang menggantinya dengan mentega. Nasi Minyak sendiri adalah makanan khas Palembang dan biasanya di hidangkan bersama dengan lauk kari ayam, daging malbi, ayam panggang, sambal nanas, dll.

Cara membuat Nasi minyak asli palembang:

1. Cuci beras hingga bersih, beri takaran air sesuai saat kita menanak nasi biasa
2. Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah
3. Siapkan wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak samin/butter wisman, tumis hingga harum
4. Setelah harum masukkan tomat, saos tomat dan nanas yang sudah di blender, tambah kan susu cair beri gula dan garam sckpnya
5. Masukkan beras yang sudah di cuci, setelah agak kering tambah kan kismis sebagai pelengkap dan bahan pelengkap lainnya, masak hingga air menyusut
6. Siapkan kukusan, kukus nasi sampai matang
7. Nasi siap di hidangkan, biasanya klw makan nasi ini di lengkapi dengan malbi, ayam kecap sambal nanas dan acar timun moms.. 😋😋
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi minyak ini mirip dengan nasi kebuli atau nasi biryani, hanya pada pengolahan dan bumbunya sedikit berbeda. Seperti misalnya hidangan Nasi Minyak asli Palembang, tinggal pesan dan lidah pun bergoyang. Para traveler sudah siap menikmati nasi minyak Palembang selama dalam penerbangan! detikTravel Community - Traveler yang sedang naik pesawat, sering penasaran dengan aneka menu yang. Resep Nasi Minyak Palembang ini kami bagikan buat andi para pecinta masakan Nasi khususnya Nasi Minyak khas Palembang ini. Berikut ini kami bagikan Resep Nasi Minyak Palembang yang terdiri dari bahan, bumbu dan cara membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi minyak asli palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!