Ini dia! Bagaimana cara bikin Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)  sedap

Ini dia! Bagaimana cara bikin Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) sedap

  • Eva W
  • Eva W
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sate Ayam (Bumbu Kacang) dan masakan sehari-hari lainnya. dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus•bawang putih•minyak untuk menumis•kecap manis•bawang merah. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):
  1. Persiapkan 500 gram dada fillet
  2. Siapkan 20 tusuk sate
  3. Sediakan 3 siung bawang merah potong kotak kotak
  4. Persiapkan 7 cabe rawit potong potong
  5. Sediakan Bumbu marinasi
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1.5 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis peras
  9. Siapkan Kuah bumbu kacang
  10. Persiapkan 1 genggam kacang tanah sangrai
  11. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1/4 sdt garam
  16. Persiapkan 1 sdm gula jawa
  17. Persiapkan 250 ml air
  18. Gunakan 1 sdm kecap manis

Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak.

Instruksi untuk buat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):
  1. Potong kotak kotak dada fillet. Siapkan bumbu marinasi kemudian campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas
  2. Siapkan kacang tanah kemudian sangrai dengan teflon sampai kacang tanah matang. Tandanya kacang sudah mulai gosong dan kacang sudah berhenti meletup meletup. Setelah matang angkat
  3. Sambil menyiapkan kacang sangrai, rebus bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting
  4. Kemudian haluskan kacang tanah, setelah itu haluskan juga bumbu yang tadi direbus (disini saya menggunakan blender). Setelah semua halus campur jadi satu tambahkan air, kemudian masak dengan api kecil. Masukkan gula jawa, garam, daun jeruk, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kuah bumbu kacang mengental
  5. Setelah potongan ayam selesai marinasi tusuk tusuk sate sampai selesai semua. Selanjutnya masukkan beberapa sendok kuah bumbu kacang, oles oles ke semua bagian sate
  6. Selanjutnya bakar sate, disini saya pakai teflon datar. Bolak balik dan sesekali bisa dioles kuah bumbu kacang kembali. Bakar hingga matang. Setelah sate siap sajikan dengan menggunakan kuah bumbu kacang, potongan bawang merah, dan potongan cabe rawit
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate dengan bumbu kacang sudah seperti amplop dan perangko bagi saya, hal yang tidak bisa dipisahkan dan saling melengkapi. SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Selanjutnya, cara membuat bumbu kacang diawali dengan memanaskan wajan dengan minyak, lalu masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya tadi. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas yang menggoda. Tak hanya daging ayam yang enak, aneka bahan dalam bumbu sate juga membuat resep sate ayam mampu. Mulai dari sate sapi, sate kelinci, sate kambing hingga sate ayam sudah sangat populer hingga ke Padahal, resep sate ayam sebenarnya cukup simple dan bisa dibuat tanpa harus menggunakan Pastikan bumbu kacang dimasak hingga mengeluarkan minyak agar tampilannya makin cantik dan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang (tanpa minyak) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!