Lagi mencari ide resep masak kepala kakap kuah asamm yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak kepala kakap kuah asamm yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak kepala kakap kuah asamm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak kepala kakap kuah asamm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Masak #DiRumahAja # SamaSayaKepala Kakap Kuah Asam PedasBahanKepala kakapLengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit merah, daun kemangi. Cuci bersih kepala ikan kakap lalu belah menjadi dulu. Kucuri air jeruk nipis dan sisihkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan masak kepala kakap kuah asamm sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Masak kepala kakap kuah asamm menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Masak kepala kakap kuah asamm:

1. Siapkan 1 kepala kakap dipotong 2(dibelah)
2. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
3. Persiapkan 10 biji cabe rawit galak
4. Ambil 10 butir bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Siapkan Sejumput garam
7. Gunakan 2 sdt gula pasir
8. Siapkan 1 bungkus bumbu kaldu
9. Gunakan Sepotong jahe geprek
10. Gunakan Sepotong kunyit
11. Gunakan Sebatang sereh geprek
12. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk
13. Ambil 5 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 1 batang daun bawang
15. Siapkan secukupnya Kemiri
16. Siapkan 10 bush blimbing wuluh

Angkat setelah matang dan siap disajikan. Kepala ikan kakap berukuran besar yang dibelah membujur menjadi dua dan disajikan per sebelah potongannya. Digenangi kuah bening kekuningan dengan potongan daun bawang dan bawang goreng di permukaannya. Resep kakap kuah kuning untuk pemula.

Step by step untuk membuat Masak kepala kakap kuah asamm:

1. Haluskan cabe bawang merah bawang putih..kemiri,kunyit..lalu tumis sampe harum…masukan sereh,daun jeruk…ketumbarnya aduk2 tambahkan sedikit air…
2. Lalu masukkan jahenya..aduk..lg dan masukkan bumbu kaldu.tambahkan garam..dan gula..tambahkan air 500 ml y ibu…biarkan sampe mendidih…cek rasa..jika sudah pas..lalu masukkan ikannya tunggu sampe ikan berubah warna dan tutup.
3. Dan yang terakhir masukkan blimbing wuluhnya…dan sajikan dengan potongan daun bawang yg dipotong nyerong…selamat makan ibi2….😋😋😋😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Kepala ikan kakap kpla ikan kakap merah atau kakap putih,. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak kepala kakap kuah asamm yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati