Lagi mencari inspirasi resep cilok goang lada yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang lada yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cilok kuah dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok Goang D'Lada - Sayati Lokasi dan Kontak Jl. Resep Cilok Goang, Cilok Pedas dengan Kuah Segar Asal Tasikmalaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang lada, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok goang lada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok goang lada yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Cilok Goang Lada menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Goang Lada:

1. Siapkan Bahan cilok
2. Persiapkan 8 sdm tepung kanji
3. Gunakan 4 sdm tepung terigu
4. Gunakan 2 sdt kaldu ayam
5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
6. Gunakan Bumbu ulek
7. Persiapkan 22 buah cabe rawit
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Siapkan secukupnya Kencur
10. Gunakan 2 buah jeruk purut
11. Siapkan 1 buah timun
12. Sediakan 4 buah tahu bakso
13. Siapkan secukupnya Air putih

Bahan Sambal Goang Untuk Resep Cilok Goang. Cara membuat cilok goang ternyata mudah lho Bunda. Cilok doang sendiri merupakan varian dari jajanan cilok yang menggunakan tambahan sambal goang khas dari Sunda. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Cilok Goang Lada:

1. Siapkan bumbu yang akan diulek, kupas lalu cuci bersih
2. Ulek cabe, bawang putih juga kencur hingga halus. Setelah halus merata, bagi bumbu menjadi 2 bagian
3. Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok. Campur tepung kanji dan tepung terigu. Tambahkan kaldu ayam, kaldu jamur, juga bumbu yang telah diulek
4. Siapkan air mendidih lalu siram ke dalam tepung adonan sedikit demi sedikit hingga bahan kalis.
5. Setelah bahan kalis dan siap di cetak. Panaskan air diatas kompor, setelah mendidih cetak adonan cilok sembari dimasukkan kedalam katel. Diamkan beberapa saat hingga cilok mengambang, artinya sudah matang. Bisa diangkat lalu tiriskan
6. Setelah cilok ditiriskan, lalu siapkan bumbu kuah goang nya. Panaskan air putih sesuai selera, biarkan mendidih. Tambahkan bumbu yang telah diulek lalu tambah kaldu jamur, juga kaldu ayam. Koreksi rasa. Lalu masukan tahu bakso agar bumbu meresap
7. Siapkan mangkok, masukan cilok iris timun sesuai selera lalu tambahkan jeruk purut penambah rasa dan wangi. Cilok goang kuah pedas siap dinikmati 😉. Selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Cilok goang merupakan salah satu camilan favorit kebanyakan orang, terutama anak-anak. Aduk dan masak sampai kuah mendidih. Bahan Sambal Goang untuk Resep Cilok Goang. Cilok Goang - Siapa yang enggak tau cilok?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok goang lada yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati