Lagi mencari ide resep serombotan klungkung yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serombotan klungkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serombotan klungkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serombotan klungkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serombotan klungkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serombotan Klungkung menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serombotan Klungkung:

1. Ambil 2 ikat kangkung rebus
2. Siapkan 2 bungkus kecambah (2000an) rebus
3. Siapkan 1/2 pare kecil rebus
4. Persiapkan Bahan Urap-urap
5. Ambil 1/4 kelapa parut, kelapa dibakar
6. Ambil 3 siung bawang putih, bakar
7. Persiapkan 2 cm lengkuas, bakar
8. Persiapkan 1 cm kencur, bakar
9. Persiapkan 2 biji cabe merah, bakar
10. Persiapkan 4 biji cabe rawit, bakar
11. Ambil 1/2 sdt terasi, bakar
12. Persiapkan 1 buah gula jawa
13. Siapkan 1/2 sdt Garam
14. Siapkan Bahan Sambal Koples
15. Ambil 2 cabe merah
16. Ambil 7 cabe rawit
17. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
18. Siapkan 50 gr kacang goreng
19. Gunakan 1/2 sdt garam
20. Siapkan 2 cm gula jawa
21. Ambil Secukupnya air panas
22. Persiapkan 1/2 jeruk limau, diperas

Step by step untuk buat Serombotan Klungkung:

1. Siapkan sayuran yang sudah direbus. (Ini foto 1/2 porsi sayur dari resep)
2. Siapkan bahan untuk membuat urap-urap. Terasi juga dibakar (punya saya sudah dibakar dulu, jadi tidak ada dalam foto)
3. Parut kelapa dan sisihkan. Lalu haluskan bumbu. Tuang bumbu kedalam parutan kelapa, campur hingga merata, dan tes rasa.
4. Ulek bahan sambal koples, masukkan ke dalam mangkuk, tuang air panas secukupnya (kekentalan tergantung selera), dan tuangkan perasan jeruk limau, jangan lupa tes rasa.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serombotan Klungkung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!