Resep: Kentang goreng crispy Yang Sederhana

Resep: Kentang goreng crispy Yang Sederhana

  • Memey Mamah Twins
  • Memey Mamah Twins
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng crispy yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga cara membuat Kentang Goreng Crispy kilat dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang goreng crispy memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Kentang goreng crispy:
  1. Siapkan 1 kg Kentang
  2. Gunakan 5 sdm maizena
  3. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Bawang putih 4 siung di halus kan atau geprek
  6. Ambil Garam secukup nya

Saat menilai rasa kentang goreng buatan George, si tamu mengatakan bahwa kentang buatannya terlalu tebal dan tidak enak. Panaskan minyak goreng hingga benar - benar panas. Bila ingin menikmati kentang goreng dengan potongan yang unik, pilih saja jenis waffle. Seperti namanya, kentang goreng jenis ini memiliki bentuk seperti waffle dengan ciri khas lubang-lubang kecil.

Step by step untuk memasak Kentang goreng crispy:
  1. Kupas kentanng lalu potong dadu memanjang
  2. Saat kupas sambil rebus air yaa.. setelah kentang di bersihkan dan air mendidih, masukan kentang, bawang putih da garam. Rebus 5 menit
  3. Selagi merebus siap kan baskom yg berisi air dingin yg becampur es batu
  4. Setelah 5 menit angkat kentang dan tuang ke baskom air es, sambil di rasa kalau sudah dingin saring buang air nya
  5. Campur kan terigu dan maizena lalu balurkan kentang, dan setelah itu diam kan 1 jam dalam kulkas lalu goreng dech
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya, kentang goreng jenis waffle ini sering disajikan di restoran-restoran ternama. Karena saat ini sudah banyak produsen yang menjualnya di pasaran, Anda pun bisa menikmatinya di rumah bersama. Panaskan minyak goreng hingga benar - benar panas. Saat menggoreng, pastikan untuk tidak memasukkan kulit kentang terlalu banyak. Kalau kebanyakan, kulit akan menggumpal dan mengeriting.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng crispy yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!