Resep: Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang) Rumahan

Resep: Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang) Rumahan

  • Christine Sindy Simbolon
  • Christine Sindy Simbolon
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang kaken (kacang merah & kentang) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kaken (kacang merah & kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kaken (kacang merah & kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kaken (kacang merah & kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kaken (kacang merah & kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang):
  1. Sediakan 1 bungkus bumbu rendang merk Indofood
  2. Persiapkan 1 siung Bawang bombay uk.sedang
  3. Gunakan 200 gr Kacang Merah
  4. Siapkan 2 Potong Kentang uk.sedang
  5. Siapkan 1 Kelapa parut uk.kecil
  6. Ambil Garam
  7. Ambil Bubuk penyedap Totole
  8. Gunakan Oregano kering
Cara buat Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang):
  1. Rebus kacang merah hingga empuk. Kalau saya caranya dengan merendam semalam lalu pagi nya di presto 20-30 menit dengan api sedang.
  2. Gongseng Kelapa yg sudah diparut. Lalu lanjutkan dengan memblendernya hingga menjadi seperti pasta kelapa.
  3. Potong kentang sesuai selera lalu kukus hingga empuk.
  4. Iris halus bawang bombay lalu tumis bersama Bumbu rendang instan merk Indofood hingga harum. Lalu masukkan kentang dan kacang merah dan tambahkan sedikit air hingga semua bahan terendam.
  5. Tambahkan garam dan bubuk penyedap sambil masak hingga air berkurang hampir kering. Lalu masukkan pasta kelapa, lanjut oseng2 hingga kering tidak ada air lagi.
  6. Taburkan Oregano sesuai selera lalu sajikan. Selamat menikmati bersama salad sayur dan nasi hangat 😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!