Lagi mencari inspirasi resep geco cianjur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geco cianjur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geco cianjur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan geco cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hi guys kali ini Tim Makan Diluar lagii ada di Cianjur. Di sini ada makanan yang mirip tauge goreng guys, namanya geco. Gimana engga makanan khas cianjur ini cuma satu-satunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat geco cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Geco Cianjur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Geco Cianjur:

1. Ambil 300 gram toge
2. Sediakan 2 siung bawang putih, iris
3. Siapkan 3 butir bawang merah, iris
4. Sediakan 5 buah cabe hijau keriting, iris miring
5. Ambil 1 buah cabe merah besar, iris miring
6. Ambil 1 batang daun bawang, iris miring
7. Persiapkan 1 sdm tauco
8. Persiapkan 50 ml air
9. Ambil secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Gula pasir
11. Ambil Minyak untuk menumis

Apalagi di daerah sekitar puncak dan Cipanas membuat siapapun terpesona dan ingin berlama-lama disana. Merdeka.com - Bagi para pemburu kuliner dan kebetulan sedang singgah di Kota Cianjur, Jawa Barat, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi. JAKARTA, iNews.id - Cianjur tidak hanya terkenal memiliki destinasi wisata saja. Ternyata, Cianjur juga memiliki berbagai kuliner yang enak dan lezat.

Cara buat Geco Cianjur:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
2. Masukkan cabe hijau, cabe merah dan daun bawang, tumis hingga cabe layu
3. Masukkan tauco, garam dan gula pasir, tambahkan air. Aduk rata
4. Masukkan toge, tumis hingga toge matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Geco adalah salah satu makanan khas Cianjur. Geco sendiri merupakan singkatan dari tauge dan Kuliner khas Cianjur lainnya adalah laksa. Sekilas tampilan laksa mirip seperti gulai, namun kedua. Jika ke Cianjur jangan lupa mencoba Geco. Makanan yang merupakan singkatan dari tauge dan tauco ini diklaim menjadi makanan khas Cianjur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan geco cianjur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!