Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong & nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong & nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong & nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong & nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong & nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong & Nangka Muda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong & Nangka Muda:

1. Sediakan 200 gr tulangan sapi (sudah direbus sampai empuk)
2. Ambil 1 ikat daun singkong
3. Persiapkan 1/4 buah nangka muda ukuran kecil
4. Siapkan 1 bungkus santan instan
5. Persiapkan 1 batang serai (geprek)
6. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
7. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
10. Persiapkan Garam
11. Sediakan Gula pasir
12. Siapkan Air (air rebusan tulangan)
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Gunakan 4 siung bawang merah
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
17. Ambil 2 butir kemiri
18. Persiapkan 2 ruas kunyit

Cara buat Gulai Daun Singkong & Nangka Muda:

1. Pilih daun singkong yg muda, cuci lalu rebus sampai matang, tiriskan dan iris kasar
2. Potong dan cuci bersih nangka muda lalu rebus sampai empuk, tiriskan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam serta daun jeruk
4. Masukkan santan, air, garam, gula pasir, tulangan, nangka muda dan daun singkong, masak hingga mendidih, tes dan koreksi rasa, matikan kompor sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong & nangka muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!