Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tongseng ayam:

1. Gunakan 3/4 kg daging ayam (potong kecil-kecil)
2. Persiapkan Bumbu halus :
3. Ambil 6 siung Bawang putih
4. Ambil 7 siung Bawang merah
5. Sediakan 4 butir Kemiri
6. Gunakan Seujung sendok teh jinten
7. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
8. Ambil 1 sdt Merica
9. Gunakan 2 cm Kunir (bisa ditambah kunir bubuk 1/2 sdk teh)
10. Siapkan 2 cm Jahe
11. Persiapkan Minyak secukupnya utk menumis
12. Siapkan Bumbu cemplung :
13. Sediakan 2 sdm Kecap
14. Sediakan 1 batang serai memarkan
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
16. Sediakan 1 lembar daun salam
17. Persiapkan 3 cm kayu manis
18. Gunakan 4 butir kapulogo
19. Gunakan 1 sdk teh garam
20. Ambil 1 bungkus kaldu ayam royco
21. Sediakan Gula Jawa 1/2 butir (sesuaikan dgn selera)
22. Siapkan 1 1/2 liter santan segar / santan kemasan
23. Gunakan Bahan tambahan :
24. Persiapkan Daun kol (potong2)
25. Persiapkan Cabe rawit utuh
26. Sediakan Tomat (potong-potong)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Langkah-langkah untuk buat Tongseng ayam:

1. Potong ayam kecil-kecil kemudian rebus sebentar buang airnya dan cuci hingga bersih
2. Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, kemiri, jinten, ketumbar, merica, kunir jahe. Lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum
3. Setelah harum masukkan serai, daun kol, daun jeruk, kapulogo, kayu manis, garam, gula Jawa, penyedap rasa dan santan lalu masak dgn api sedang cenderung kecil
4. Setelah kuah kelihatan menyusut dan kental masukkan potongan kol, cawe rawit dan potongan tomat. Koreksi rasanya..
5. Bila sudah pas rasanya, angkat dan sajikan dengan nasi panas.. Nikmatnyaaaaa..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!