Resep Cilok Kuah yang Bisa Manjain Lidah

Resep Cilok Kuah yang Bisa Manjain Lidah

  • SiRa_UmmuTsa
  • SiRa_UmmuTsa
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep cilok kuah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cilok goang 😊 dan masakan sehari-hari lainnya. Campurkan terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Untuk kuah, tumis bawang putih dan kencur, masukkan daun bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Cilok Kuah menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah:
  1. Persiapkan Adonan cilok
  2. Gunakan 135 gr tepung sagu
  3. Siapkan 65 gr tepung terigu
  4. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  8. Sediakan Secukupnya air panas
  9. Ambil Bahan isian
  10. Gunakan 2 sdm daging giling
  11. Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
  12. Gunakan Bahan kuah
  13. Ambil 750 ml air
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan Seruas kencur
  16. Ambil 4 buah cabe rawit oren
  17. Persiapkan 1 butir bawang merah, iris
  18. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  19. Sediakan 4 buah cabe rawit oren, biarkan utuh

Cilok kuah Refer to cilok served in broth soup in similar fashion as bakso meatballs. Cilok goang Similar to cilok kuah; served in broth soup, but cilok goang is far more hot and spicy due to generous addition of sambal goang chili sauce. Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cilok Bumbu Kacang Sumber Gambar: Wiratech.

Step by step untuk membuat Cilok Kuah:
  1. Campur semua adonan cilok, tuang air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.
  2. Ambil sesendok adonan, pipihkan lalu isi dengan daging. Bulatkan. Didihkan air, masak hingga mengambang. Angkat lalu tiriskan.
  3. Didihkan air. Ulek bawang putih, cabe dan kencur. Tumis bawang merah iris dan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Masukkan juga cabe rawit dan ciloknya. Sajikan selagi hangat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Bagian selanjutnya adalah menjelaskan cara untuk membuat resep kuah cilok praktis! Tanda cilok matang cilok akan mengapung. Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Masukkan ke dalam air kuah yg sudah mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!