Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Persiapkan 1 ekor ayam (me: potong 8)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdm garam
4. Gunakan 100 gr lengkuas
5. Ambil 300 gr kelapa parut
6. Siapkan 2 batang sereh
7. Sediakan 5 lembar daun salam
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk
9. Persiapkan 250 ml air
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Gunakan 10 buah bawang merah
12. Siapkan 8 buah bawang putih
13. Siapkan 2 ruas kunyit
14. Ambil 1 sdt ketumbar
15. Ambil 5 buah kemiri
16. Gunakan secukupnya Garam & penyedap rasa

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian marinasi -+ 30menit dengan garam dan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bahan lainnya lalu tambahkan kelapa parut dan air.
3. Setelah mendidih, masukkan potongan ayam dan penyedap rasa kemudian aduk dan diamkan hingga meresap
4. Jika sudah cukup meresap, matikan kompor. Lalu ayamnya bisa langsung digoreng, atau juga bisa disimpan difreezer untuk digoreng kapanpun bunda-bunda mau😊✨
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!