Lagi mencari ide resep srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning):

1. Siapkan 1 butir kelapa agak muda yang diparut (kelapanya agak kecil)
2. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (sesuaikan dengan selera ya)
3. Siapkan 6-8 buah cabai merah haluskan
4. Gunakan 1 keping kecil gula merah, iris tipis
5. Persiapkan 1 sdt garam (sesuaikan saja karena bumbu dasar sdh ada garamnya)
6. Persiapkan Secukupnya gula pasir jika suka lebih manis
7. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
8. Persiapkan Bumbu cemplung
9. Ambil 1 batang sereh, geprek (skip)
10. Sediakan 2 ruas laos, geprek (skip)
11. Persiapkan 5 lbr daun jeruk

Instruksi untuk buat Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning):

1. Siapkan parutan kelapa, bersihkan dari kelapa yg tdk halus. Lalu masukan kedalam wajan dan sangrai di api kecil sambil diaduk-aduk sampai kelapa kering dan harum (lamanya sekitar dari 30 menitan). Angkat dan sisihkan
2. Masak cabe merah yg sudah dihaluskan dengan blender sampai airnya kering. Lalu tambahkan minyak, bumbu dasar kuning, bumbu cemplung, gula merah, garam sambil aduk dan masak sampai bumbu harum dan gula mencair.
3. Kemudian tambahkan kelapa sangrai dan aduk terus sampai tercampur rata dan srundeng kelapa benar-benar kering (api kecil saja), cek rasa. Jika kurang manis tambahkan gula pasir.
4. Diinginkan sebelum dimasukan dalam wadah tertutup. Srundeng ini bisa tahan satu bulan disuhu ruang, pakai sendok bersih ya bun dalam menyendok dari kemasan agar tidak rusak srundengnya. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati