Lagi mencari inspirasi resep rendang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang:

1. Siapkan 500 gram daging sapi
2. Siapkan Bumbu halus
3. Persiapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya
4. Sediakan Bumbu ulek
5. Persiapkan 6 butir bawang merah
6. Gunakan 4 butir bawang putih
7. Ambil 1/2 ruas jari jahe
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Persiapkan Sedikit pala
10. Siapkan 1 sdm garam
11. Siapkan Bumbu kering
12. Persiapkan 1 sdm ketumbar sangrai
13. Persiapkan 1/2 sdm merica hitam sangrai
14. Sediakan Sedikit jintan
15. Sediakan Tambahan
16. Persiapkan 2 buah santan kental kara
17. Ambil 4 gelas santan encer
18. Ambil 1 iris Lengkuas
19. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
20. Gunakan 2 batang Serai
21. Persiapkan 1 batang kecil kayumanis
22. Sediakan 5 sdm koya / kelapa parut sangrai

O ur Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Along this time, rendang is often associated with the culture of Malay and Minangkabau. Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign.

Langkah-langkah untuk buat Rendang:

1. Siapkan bahan
2. Daging sapi saya presto terlebih dahulu agar waktu masaknya tidak terlalu lama. Kemudian saya iris agak tipis
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, pala dan jahe dengan garam. Lalu campurkan pada daging. Tambahkan juga cabe merah besar yg sudah diblender dengan sedikit air.
4. Masak santan kara atau santan kental dengan daun jeruk, serai, lengkuas, dan kayu manis batang. Bila ada masukkan juga 1lbr daun kunyit. Aduk terus santan dimasak dg api kecil sampai blebekblebek
5. Campurkan daging, bumbu kering, sambil periksa rasa. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Jika telah surut masukkan santan encer dan koya. Masak terus dengan api yg saaaangat kecil. Untuk sampai hitam perlu waktu yg lama. Tp saat air mulai surut daging sudah sangat sedap untuk disantap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang is originated from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Rendang is not actually a name for a dish. It's basically a philosophical term that refers to a special process, which. From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang. See more ideas about malaysian food, asian recipes, recipes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!