Resep: Kentang Goreng Krispi Berbumbu Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Kentang Goreng Krispi Berbumbu Ekonomis Untuk Dijual

  • Dini Saraswati
  • Dini Saraswati
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng krispi berbumbu yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng krispi berbumbu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jumpa lg dgn aku Azami di chanel "Diary Azami" Aku mo berbagi resep salah satu cemilan favoritku yaitu ketang goreng crispy tonton. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng krispi berbumbu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang goreng krispi berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang goreng krispi berbumbu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kentang Goreng Krispi Berbumbu menggunakan 15 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Goreng Krispi Berbumbu:
  1. Sediakan 2 Buah Kentang ukuran besar
  2. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan Sepanci Air untuk merebus
  4. Persiapkan Bumbu :
  5. Ambil 1 sdt Bubuk Bawang Putih
  6. Gunakan Secukupnya Penyedap
  7. Gunakan Sesuai Selera Garam
  8. Persiapkan Secukupnya Bubuk Basil
  9. Gunakan Bahan Tepung :
  10. Persiapkan 1 sdm Tepung Terigu
  11. Sediakan 2 sdm Tepung beras, bisa maizena
  12. Gunakan Pelengkap :
  13. Gunakan Sesuai Selera Bumbu Keju
  14. Sediakan Sesuai selera Saos Sambal
  15. Gunakan Sesuai selera Mayonaise

Hampir seluruh gerai makanan cepat saji menghadirkan kentang goreng sebagai menu pelengkap makanan mereka. Tak perlu membeli, rupanya cara membuat kentang goreng crispy cukup mudah. Kentang goreng memang paling enak dijadikan sebagai camilan. Bunda bisa membuatnya di rumah dengan mencoba resep berikut ini.

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Krispi Berbumbu:
  1. Sikat kentang hingga bersih karena kulit saya tidak kupas. Potong memanjang dan rendam dengan air garam selama 20 menit.
  2. Didihkan air dipanci. Masukan kentang yang telah didiamkan tadi.
  3. Rebus hingga 2 menit saja. Tiriskan dan dinginkan dalam wadah. Foto setelah direbus.
  4. Dinginkan kentang dalam freezer selama 10-15 menit dengan wadah tertutup.
  5. Kemudian buat bahan baluran dari tepung dan bahan bumbu. Campur semua dalam wadah.
  6. Masukan kentang kedalam wadah aduk hingga rata.
  7. Diamkan kembali dalam freezer dalam wadah tertutup 1-2 jam.
  8. Setelah proses penyimpanan 2 jam tadi keluarkan kentang dari kulkas. Sebelumnya panaskan minyak goreng hingga berbuih.
  9. Kecilkan api masukan kentang hingga terendam minyak semua.
  10. Goreng setengah matang angkat dinginkan. Lakukan proses tersebut hingga kantang habis. Foto sedang didinginkan.
  11. Setelah kentang dingin goreng kembali dengan api kecil yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Proses ini yang membuat kentang krispi.
  12. Setelah matang semua tiriskan dengan tisu minyak. Masukan dalam wadah dan beri bumbu aduk/kocok agar rata.
  13. Saya menggunakan wadah ini untuk meratakan.
  14. Kentang Goreng Krispi Berbumbu siap disajikan. Kentang ini lebih nikmat disajikan masih panas. Menurut saya ini sudah garing loh 😊😋
  15. Bisa juga dicocol saos sambal dan mayonaise 😍😍
  16. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi kalau kentang goreng krispi dicampur dengan bumbu keju jadi makin enak. Apa ini juga salah satu makanan kecil favorit keluarga Bunda? Alhasil kentang ajdi lembek dan tidak krispi padahal sudah diiris tipis. Sajikan ayam goreng dengan kentang goreng atau nasi, sesuai selera. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng krispi berbumbu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!