Lagi mencari ide resep gulai nangka muda & telur puyuh yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda & telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka muda & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh:

1. Sediakan 200 gr nangka muda, potong-potong & rebus
2. Ambil 10 butir telur puyuh, rebus
3. Persiapkan 65 ml santan instant
4. Siapkan 500 ml air
5. Gunakan 2 batang serai
6. Gunakan 2 cm lengkuas
7. Ambil 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
8. Siapkan 3 lbr daun salam
9. Gunakan 1 sdt gula pasir
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1 / 4 sdt merica bubuk
12. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
13. Ambil Bumbu halus
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Persiapkan 5 siung bawang putih
16. Sediakan 5 bh cabai keriting
17. Persiapkan 1 sdt ketumbar
18. Gunakan 1 ruas jahe

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Hingga harum.
2. Masukkan nangka muda, santan, air, garam, gula pasir, merica. Masak hingga bumbu meresep. Angkat dan sajikan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!