Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Ayam Kentang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Ambil 1 ekor ayam | potong 12 bagian
2. Sediakan 3 buah kentang | potong-potong ukuran sedang
3. Persiapkan 150 ml santan kental
4. Ambil secukupnya air
5. Sediakan bumbu :
6. Gunakan 8 buah cabe merah
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Siapkan 1 ruas lengkuas
11. Siapkan 1/4 buah pala
12. Ambil 5 butir cengkeh
13. Persiapkan 1 buah tomat merah ukuran besar
14. Persiapkan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 2 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 buah serai yang sudah di geprek
17. Persiapkan secukupnya garam & gula

Cara memasak Rendang Ayam Kentang:

1. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, pala, cengkeh & tomat. sisihkan.
2. Panaskan minyak. tumis bumbu yang sudah di haluskam tadi. tambahkan daun salam, daun jeruk & serai yang sudah di geprek. masak hingga harum.
3. Kemudian masukkan potongan ayam & kentang. aduk hingga rata. tambahkan air dan santan. beri garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
4. Masak hingga ayam & kentang matang, serta bumbu mengental. matang. angkat. sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!