Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resepi rendang ayam kampung ini bagi saya salah satu resepi yang memerlukan banyak kerja cara penyediaannya. Tetapi jika pandai dan berjaya masak rendang ayam ini, saya pasti ianya sangat. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang ayam kampung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:

1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung (potong2)
2. Sediakan Bumbu :
3. Persiapkan 10 bawang merah
4. Persiapkan 10 bawang putih
5. Persiapkan 50 gr cabe merah besar
6. Ambil 5 bt kemiri
7. Persiapkan Sejempol jahe
8. Gunakan 1/2 jempol kunyit
9. Siapkan 2 bt sere geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam
10. Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk (optional)
11. Sediakan 10 rawit merah
12. Ambil 2 bt bawang daun
13. Sediakan 2 sdm koya
14. Sediakan 3 biji cengkeh

Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Dan ada beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain resep rendang ayam kampung, kering. Ayam kampung enak juga dibuat rendang. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara buat Rendang ayam kampung:

1. Koya : bisa beli atau buat sendiri, caranya : sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan (api kecil), haluskan sampai berminyak.
2. Cuci ayam, tiriskan. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, sisihkan.
3. Sy masaknya pake presto : masukkan ayam ke dlm presto, tambahkan bumbu yg telah ditumis, secukupnya (garam, gula pasir dan kaldu), rawit merah, daun bawang iris, cengkih dan koya. Tambahkan air (-+ 3 gelas), aduk sampai tercampur rata.
4. Tutup presto, nyalakan kompor (api sedang). Kalo sdh mndidih, dihitung smpe 30 menit, matikan kompor. Biarkan sampe uap panas hilang, baru dibuka.
5. Hasilnya sedep, gurih, empuk dan bumbunya meresap. 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Parents juga bisa membuat rendang Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Especially when it's Rendang Ayam Kampung with Daun Puding! On any given day, I can always hear my sons yelling for this dish. Oh well, looks like I'll just have to cook it for these "kesayangans" of mine. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!