Anti Ribet, Bikin Ayam Goreng Serundeng Yang Enak

Anti Ribet, Bikin Ayam Goreng Serundeng Yang Enak

  • Nungky Wijaya
  • Nungky Wijaya
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Persiapkan 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1 cm jahe
  7. Siapkan 1 cm kunyit
  8. Gunakan 2 cm lengkuas parut
  9. Persiapkan 1 batang serai ambil bagian putihnya
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  14. Gunakan 1/2 butir kelapa parut
  15. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng:
  1. Cuci ayam dan Balur dengan air jeruk nipis ±10 menit lalu cuci bersih kembali
  2. Didihkan air masukkan bumbu halus, salam, serai, gula garam juga ayam rebus sampai airnya tersisa sedikit dan ayam empuk
  3. Angkat ayam dan masukkan kelapa parut rebus sampai airnya habis tapi tidak kering
  4. Goreng Ayam dalam minyak panas angkat sisihkan
  5. Goreng serundeng kelapa Jangan lupa di aduk supaya matang merata gunakan api kecil saja
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!