Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Serundeng Kelapa:

1. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
5. Siapkan 5 sdt Gula jawa sisir
6. Siapkan 1 sdt Garam
7. Sediakan 2 1/2 sdt Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk memasak Serundeng Kelapa:

1. Sangrai dengan api kecil kelapa parut bersama dengan bumbu.
2. Aduk-aduk hingga warnanya berubah kecoklatan. *saat matang maka volume terasa lebih ringan dan tercium aroma wangi kelapa yang kuat. Cicipi lagi selagi mengaduk, sesuaikan dengan selera manis/asinnya. Aku tambahkan suwiran empal yang sudah matang agar lebih enak.
3. Siap dipindahkan dalam wadah lain. Simpan tutup wadah setelah uap panas hilang/keadaan agak dingin. Siap untuk menemani lauk makan. Selamat mencoba♥
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!