Lagi mencari ide resep sate lilit daging keju yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit daging keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate lilit daging. daging cincang•bawang putih•bawang merah•daun bawang (saya skip ya)•asam jawa (rendam di air)•lengkuas (di parut)•nya ketumbar bubuk daging sapi cincang•sate/batang serai•bawang merah•bawang putih•gula merah•air asam jawa•kecap manis•cabe rawit /selera. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit daging keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit daging keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit daging keju yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Lilit Daging Keju menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Lilit Daging Keju:

1. Siapkan 350 gr daging ayam (me: daging sapi)
2. Ambil 50 gr keju ceddar parut
3. Persiapkan 35 gr kelapa parut
4. Gunakan 35 gr wortel parut (skip)
5. Ambil 15 btg sere
6. Gunakan 1 sdm saus tiram
7. Siapkan 1 sdm tepung sagu
8. Sediakan 1 sdm fiber cream
9. Ambil 1 sdt garam
10. Sediakan 1 sdt gula
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Siapkan Bumbu halus
13. Gunakan 35 gr bawang merah
14. Gunakan 20 gr bawang putih
15. Ambil 3 bh cabe marah (buang biji)
16. Ambil 1 ruas kencur
17. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
18. Ambil 1 btg sere ambil bagian putih dan iris halus

Kudapan ini memang sangat menggoda selera, terlebih rasanya yang juga gurih. Yakni sesuai namanya, sate lilit dibuat dengan cara daging atau ikan fillet yang digiling, dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali. Sate lilit daging sapi menggunakan bagian has dalam dengan campuran lemak sapi cincang. Kamu dapat menggunakan tusukan sate dari batang serai maupun kayu yang bentuknya pipih dan lebar.

Cara memasak Sate Lilit Daging Keju:

1. Potong² dan cuci bersih daging. Haluskan dg Cooper/ foodprocecor.
2. Haluskan bumbu halus. Tumis sebentar dg sedikit minyak goreng. Campur bumbu, daging halus, dan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil 1 sdm atau sesuai selera. Buat bentuk kepalan lonjong. Tusuk dg batang sereh dan padatkan. Ulangi sampai adonan hbis.
4. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dg sambal matah dan es kuwut, 😋 endolita…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat sate lilit daging sapi. Tumbuk daging sapi has dalam dan lemak sapi sampai hancur. Sate ini diberi nama 'sate lilit' karena dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada batang serai tersebut. Cara pembuatan sate lilit pun cukup mudah dan enggak ribet. Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Daging Keju yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!