Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (simple wajib coba) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (simple wajib coba) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (simple wajib coba), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (simple wajib coba) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi (simple wajib coba) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi (simple wajib coba) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (simple wajib coba):

1. Ambil 1/2 kg Daging Sapi
2. Persiapkan Santan (karena ga dpt santan kelapa, aku pake santan kara 1 bungkus)
3. Siapkan Bahan pelengkap
4. Ambil Minyak goreng
5. Persiapkan 2 Daun salam
6. Sediakan 5 Daun jeruk
7. Persiapkan 2 Sere
8. Persiapkan 15 Cabe merah kriting
9. Sediakan 10 Cebe rawit
10. Sediakan Bawang merah
11. Ambil Bawang putih
12. Gunakan 1 ruas Jahe
13. Siapkan 2 ruas Laos
14. Ambil 1/2 ruas Kunyit (bakar)
15. Ambil Bumbu halus
16. Sediakan Pala bubuk
17. Gunakan Kayu manis
18. Persiapkan Jinten
19. Persiapkan Garam, totole/royco sapi
20. Siapkan 1 SDM Gula jawa
21. Sediakan secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi (simple wajib coba):

1. Cuci bersih daging sapi lalu Potong sesuai selera, rebus menggunakan pola 5:30/7 (5 menit direbus, matiin api diamin dipanci 30 menit jgn lupa tutup panci, lalu buang air rebusan td, sisihin daging, 7 menit yg tersisa untuk memasak daging bareng bumbu2)
2. Halusin bumbu2 halusnya (aku pake blender, biar lebih halus), lalu tumis.. masukin daun salam, daun jeruk, sere, jahe laos (geprek)..oiya kunyit halusin ya jgn digeprek
3. Nah kalo udah harum tumisan tadi masukin dagingnya, campur bumbu2 dan dagingnya sampe merata..
4. Lalu masukin air secukupnya, resus lg 7 menit (jgn lupa tutup)
5. Kalo udah mendidih, masukin santan aduk2 Lg sampe merata, lalu masukin garam totole/royco, gula jawa
6. Tunggu 7 menit/sampe benar2 meresap bumbu dan dagingnya.. bon apetite 🌼
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (simple wajib coba) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!