Kamu sedang mencari ide resep gulai cubadak padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cubadak padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cubadak padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep gulai cubadak / gulai nangka khas padang. KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai cubadak padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Cubadak Padang memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gulai Cubadak Padang:

1. Persiapkan 1/4 buah nangka muda potong kecil
2. Persiapkan 1 kg ayam
3. Persiapkan 10 batang kacang pacang iris sepanjang korek api
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Persiapkan 550 ml santan
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Ambil 1 lembar daun kunyit
8. Siapkan 1 batang serai geprek
9. Sediakan Secukupnya air
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
11. Gunakan 15 buah cabe merah
12. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
13. Siapkan 10 siung bawang marah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Persiapkan 1 ruas kunyit
17. Ambil 2 butir kemiri
18. Sediakan 1 sdm ketumbar
19. Gunakan Secukupnya garam dan gula
20. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Ikobana, Sarapan pagi, biasanya yang ringan-ringan aja. Tapi hari ini mau makan berat achhh. laperrrr. Nga,,, banyak koment deh kali ini, yuk makan. ama gulai cubadak, ikan mas balado. Mengerjakan blog ini malam-malam, semakin lapar melihat setoran satu ini.beruntung cukup tabah untuk tidak mengelus monitor :D.

Instruksi untuk membuat Gulai Cubadak Padang:

1. Panas kan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai kering dan matang, masukkan daun kunyit, salam, jeruk dan serai aduk2 sampai harum. Masukkan daging ayam sampai berubah warna
2. Tuangkan santan, tambah air masukan nangka muda dan kacang panjang
3. Masak dengan api sedang sampai kacang panjang dan nangka lunak matang, santan hinga mengental dan berminyak. Masukkan garam gula secukupnya tes rasa dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk melihat detail lagu Resep Gulai Cubadak Nangka Khas Padang klik salah satu judul yang cocok. Indonesian sayur Gulai Cubadak / Gulai Nangka Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak". Cubadak (atau gulai nangka) adalah hidangan khas Sumatra Barat yang terbuat dari nangka muda yang digulai dengan santan. Hidangan ini biasa disajikan di rumah makan padang atau dalam upacara adat Minangkabau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cubadak Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati